長江商報消息 本報訊(見習記者 鄭星)“菜薹雪後嬌,臘月最好吃”,昨日,記者走訪江城多家農貿市場發現,本地紅菜薹已大量上市,價格在2.8元/斤左右,但購買的市民並不多。
  在大東門農貿市場,幾乎一半的攤位上都有紅菜薹,有的還賣白菜薹。菜販王旭說,本月霜降過後,本地新鮮菜薹已經大量上市,批發價在5元/公斤左右。
  白沙洲大市場旭東批發的郭老闆介紹,目前武漢本地的菜薹主要產自江夏和東西湖,白沙洲這邊的菜薹主要是從江夏區的龔家鋪村收購,龔家鋪村離白沙洲大市場較近,採摘完15分鐘左右便可進入交易,確保紅菜薹能夠新鮮上市。“目前每天的出貨量大概在100件左右,主要是餐館和食堂,小販進貨的比較少。”
  專家表示,目前還不是吃菜薹的最佳時期,現在的菜薹味道略淡些,不是很嫩,有的還會有微苦。要等到冬天打霜以後,菜薹才最好吃。  (原標題:本地菜薹大量上市每斤2.8元左右)
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